Ти дізнаєшся його з тисячі! 8 характерних ознак смачного і стиглого кавуна.

"Немає нічого важчого, ніж розпізнати хороший кавун і порядну жінку". І якщо з пунктом про жінок можна сперечатися, то про кавуни сказано в точку!

Як вибрати з безлічі плодів найстигліший і соковитий, і бажано - без нітратів? Наближається час кавунового бенкету, скоро прилавки будуть усіяні смугастими красенями.

Не поспішай бігти і купувати перші кавуни - небезпека отруїтися ними занадто велика, адже для швидкого дозрівання їх часто напихають хімією. З середини серпня до кінця вересня триває самий жаркий сезон кавунів. Зустрінь і проведи його гідно, вибираючи кращі екземпляри для свого столу! А ми допоможемо тобі в цьому.

Як вибрати кавун

1. Не варто дозволяти продавцеві розрізати кавун "для перевірки". У розріз можуть потрапити бактерії і бруд. У стиглої м'якоті плоду мікроорганізми дуже швидко розвиваються, це може призвести до отруєння.
2. Утримайся від покупки кавуна з землі або на придорожніх розвалах. Санітарні норми в цих місцях залишають бажати кращого.
3. У натурального кавуна поверхня зрізу зерниста, у "хімічного" - гладка і глянсова.
4. Жовтуваті прожилки в м'якоті кавуна вказують на присутність в ньому нітратів.
5. Проведи нігтем по шкірці кавуна - на стиглому обов'язково залишиться слід.

Нехай наші поради допоможуть тобі вибрати найсмачніший, стиглий, корисний для твого здоров'я кавун! Ці хитрощі незамінні в гарячий кавуновий сезон. Порадуй ними друзів - поділися постом!