sneznoe.com

5 алкогольних коктейлів з фруктами. З ними літо буде ще краще!



5 алкогольних коктейлів з фруктами. З ними літо буде ще краще! /  алкоголь

Літо - це свято кожен день! Для того щоб влаштувати вечірку, не потрібно особливого приводу - сонце, спека, пізні заходи і по-літньому приємні ночі сприяють цьому. І без коктейлів - нікуди. Безалкогольні охолоджуючі напої, потрібно віддати їм належне, відповідають річному настрою: мохіто, холодні смузі і молочні коктейлі, різноманітні свіжі фруктові шийки, і в тому числі звичайний квас!

Це питво відмінно рятує від спеки. Але алкогольні коктейлі також доречні влітку, вони не тільки володіють прохолодним ефектом, Але і підвищують настрій. Всі літні коктейлі з алкоголем - неміцні і смачні. Хапай ці рецепти і влаштовуй вибух неприборканого річного веселощів!

1. Полуничний мохіто

Цей коктейль стане справжнім хітом будь-якої вечірки! Солодкий і неміцний, полуничний мохіто дуже подобається дівчатам. Обов'язкова умова для вдалого варіанту мохіто - якісний алкоголь. Якщо додавати в мохіто крім фруктів і ягід ще й сиропи зі смаком тих же фруктів, то смак буде набагато більш насиченим. Фрукти для коктейлів все-таки краще тиснути - це не так красиво, як яскраві плаваючі шматочки, але набагато смачніше.

складові

  • 10-12 листочків свіжої м'яти, які потрібно злегка розім'яти руками
  • половина свіжого лайма, порізана на 4 невеликих шматочка
  • 45 мл світлого рому, можна "Бакарді", хоча підійде і будь-який інший (найкраще - золотий ром)
  • 15 мл цукрового сиропу
  • 15 грамів (приблизно 1 ст. Л.) Полуничного пюре
  • содова або мінеральна вода з газом: "Спрайт", "Швепс" або будь-яка інша прозора газована

приготування

Листочки м'яти добре розімніть руками, сік лайма видави в стакан з льодом. Цукровий сироп сумішей в шейкері з ромом. Сюди ж додай фруктове пюре і залий все газованою водою. Розмішай коктейль паличкою і подавай його прикрашеним шматочками лайма.

2. Сангрия

На іспанському "сангрія" означає "кров". Правильну вимову назви цього чудового напою мене здивувало: сангрію, а не сангрію, як кажуть зазвичай. Цей пряний ароматний коктейль бере в солодкий алкогольний полон відразу ж - в рецепті використовується вино, а з фруктами і лікером пити його хочеться ще і ще. Шалено смачно!

складові

  • вино (краще червоне сухе)
  • додатковий спиртний напій більшої міцності (бренді, віскі, коньяк або лікер)
  • фрукти і ягоди (обов'язковими є апельсин, персик і яблуко,а решта додається на власний розсуд)
  • цукор (цілком можна замінити медом або сиропом)
  • мінеральна газована вода
  • спеції (свіже листя м'яти, гвоздика, імбир, мускатний горіх і кориця - в залежності від смакових уподобань)
  • лід

приготування

Для приготування цього напою найкраще використовувати скляний глечик. Вилий туди пляшку вина, додай келих міцного спиртного напою на вибір, розбав газованою водою. Додай цукор і спеції. Роздави фрукти, фруктове пюре добре перемішати з питвом. Для прикраси додай шматочки дрібно порізаних фруктів і лимонну цедру. Подавай коктейль з льодом.

3. Ягідний дайкірі

Місто Дайкири знаходиться на південно-східному узбережжі Куби. Кубинський коктейль з такою назвою був улюбленим напоєм Ернеста Хемінгуея, і я його розумію. Ром з цукром і соком лимона - справжня насолода для смакових рецепторів. Крім того, дайкірі дуже добре втамовує спрагу.

складові

  • 50 мл білого рому
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • сік 1 лайма
  • 300 г свіжих ягід
  • лід

приготування

Подрібни миті ягоди в пюре, пропусти його через сито. Роздрібнити кубики льоду в блендері. Змішай ягідне пюре, ром, лід, сік лимона і лайма. Коктейль готовий!

4.літній пунш

Цей напій перенесе тебе прямо в тропіки. Головне в цьому рецепті - не помилитися у виборі текіли. Шукай текілу з позначкою Reposado ( "відпочила") і "стовідсотковий сік блакитної агави". Так само особливу красу пуншу додають солодкі сиропи різних смаків.

складові

  • текіла - 50 мл
  • ананасовий лікер - 150 мл
  • грушевий лікер - 15 мл
  • абрикосовий лікер - 20 мл
  • сік лайма - 5 мл
  • ананас, груша, абрикос - кожного фрукта по 3 часточки

приготування

Додай в шейкер лід, лікери, текілу і сік лайма. Добре струсни все, профільтруй через ситечко. Подавай цей напій з великою кількістю льоду і фруктами, нарізаними часточками. Знову ж нагадуємо: для поліпшення смаку дуже важливо розчавити фрукти в м'якоть і додати в коктейль.

5. Коктейль "Зима-літо"

Виноград не можна не любити! Цей коктейль виграє за рахунок додавання винограду, особливий запах і смак даного фрукта прикрашає алкогольний напій. Листя смородини відмінно підійдуть для прикраси.

складові

  • білий мартіні - 60 мл
  • сік лайма - 30 мл
  • пудра цукрова - 1 ч. л.
  • 2 гілочки м'яти
  • горілка - 300 мл
  • чорносмородиновий лікер - 30 мл
  • велике гроно червоного винограду
  • лід

приготування

Ретельно промий виноград.Розріж кожну ягоду навпіл, видали кісточки. М'яту розбери на листочки. Виноград і м'яту виклади в миску, скропи соком лайма і присипаючи цукровою пудрою, відстав в холодильник на 30 хвилин. Даси миску з виноградом горілку, мартіні і лікер. Розклади по келихах лід і розлий коктейль. М-м-м ...

Нехай твоє літо буде незабутнім! Алкогольні коктейлі з фруктами набагато смачніше звичайних алкогольних напоїв, погодься. Прикрашай свої творіння різнокольоровими соломинками і думай тільки про хороше! Покажи друзям ці рецепти, вони напевно зрадіють.