"Так просто!" хоче почастувати тебе незвичайної і дуже смачною гарячою закускою з лаваша. Вона як не можна до речі підійде і для сніданку в колі сім'ї, і для дружніх посиденьок. Нарізав, вмочив, обсмажити - легше не придумаєш!
Гаряча закуска з лаваша
складові
- 3-4 листи тонкого лаваша
- 200 г твердого сиру
- 1 пучок зелені кропу або петрушки
- 2 яйця
- 1 ч. Л. борошна
- сіль перець
- рослинна олія
приготування
- Зелень дрібно наріж, сир натри на тертці, змішай.
- Листи лаваша піджени за розміром один до одного. На 1 лист виклади трохи начинки, накрий наступним листом, потім шари повтори ... Одержаний брикет наріж на прямокутники.
- Яйця збий з борошном, трохи поперчити і посолити (за бажанням).
- Кожен прямокутник вмочати в яєчну суміш і смаж на рослинному маслі. Через кілька хвилин грінки готові!
Без рулетів з лаваша з різними начинками вже важко сьогодні уявити собі будь-яке застілля. Здивуй близьких, приготуй закуску по-новому!
Друзі чекають від тебе свіженьких рецептів!
