Експериментувати з закусками для святкового столу можна до нескінченності: канапе, рулетики, бутерброди ... Фантазія господинь в оформленні страв не знає кордонів! Закуска "Ялинкові кульки", Яку зараз радить приготувати "Так просто!", Готується швидко і не вимагає особливих фінансових затрат. Але яка ефектна вона в подачі!
Закуска "Ялинкові кульки"
складові
- 300 г курячої грудки
- 200 г твердого сиру
- 1/2 ст. волоських горіхів
- часник за смаком
- невеликий пучок кропу
- кілька оливок
- майонез за смаком
- корейська морква для прикраси (за бажанням)
приготування
- Курячі грудки відварити в підсоленій воді до готовності і дрібно наріж.
- Сир натри на дрібній тертці. Зелень дрібно наріж. Волоські горіхи подрібніть, часник пропусти через прес.
- Змішай сир, куряче м'ясо, зелень, часник і заправити все майонезом.
- З отриманої маси скачай кульки, обваляй їх в горіховій крихті.
- Оливки разрежь поперек, щоб зробити "кріплення", а "петельки" виготов із зелені.
- Ще один варіант оформлення: обваляй кульки в зелені і прикрась смужками корейської моркви. В цьому випадку горіхи просто змішай з іншими інгредієнтами.
Незвичайний зовнішній вигляд, простий набір продуктів, Легкість приготування і відмінний смак - що ще потрібно для вдалого страви? Можливо, ці оригінальні закуски також стануть родзинками в твоїй колекції рецептів!
