Прилавки магазинів рясніють строкатими упаковками різних солодощів і смакоти. Але реальність така, що в яскравій обгортці нам, покупцям, нерідко підсовують справжню отруту. "Так просто!" з турботою про своїх читачів підготував списком найшкідливіших продуктів. Запам'ятай його, щоб, роблячи покупки в черговий раз, убезпечити себе і зберегти здоров'я рідним.
Трансжири - ненасичені жири, одержувані штучним шляхом з рідких рослинних масел. Методом гідрогенізації рідкі масла перетворюють у тверді: маргарини і спреди. Такий вид жирів шкідливий для нашого організму, вони повністю змінюють метаболізм на клітинному рівні, сприяючи накопиченню токсинів.
В результаті систематичного вживання в їжу трансжирів спостерігається збільшення ризику розвитку діабету, зниження рівня тестостерону у чоловіків, загроза атеросклерозу, ожиріння, рак.
Продукти, що містять трансжири: Маргарини, м'які рослинні суміші, спреди, майонез, кондитерські вироби (печиво, торти, тістечка), заморожені напівфабрикати, плавлені сирки, сирні маси.
З маргарином все зрозуміло, але от чи знала ти, що вершкове масло жирністю 72,5% також не придатне для вживання. Натуральне вершкове масло буває тільки не нижче 82,5% жирності.
Найвідоміші штучні замінники цукру - аспартам, сахарин, сукламат - надзвичайно шкідливі для здоров'я.
Так, широко поширений аспартам при температурі 30 ° С розпадається на формальдегід, Метанол і фенілаланін і викликає безсоння, порушення травлення, головний біль, прискорене серцебиття. Сахарин - канцероген, провокує виникнення пухлин. Сукламат ж дуже алергенів.
Газовані солодкі напої, льодяники, жувальні гумки і "дієтичні" солодощі - джерело шкідливих підсолоджувачів. Якщо хочеш обмежити споживання цукру, використовуй в якості альтернативи мед, фруктозу, стевію.
Про шкоду ковбасних виробів стільки всього написано, але як же вони апетитно виглядають і пахнуть! Шкода тільки, що всі ці сосиски, копчені та варені ковбаси, магазинні паштети, шинка - всього лише пустушка.
40% ваги цих виробів становлять жир, шкіра, субпродукти і навіть кісткове борошно, а решта - гель, Який в спеціальному апараті при взаємодії з субпродуктами перетворюється в шматок "м'яса". Підсилювачі смаку, підсилювачі кольору, консерванти, коптильна рідина (з формальдегідом) зроблять свою справу - ароматна і соковита буженина готова ...
Не дозволяй виробникам наживатися на твоє здоров'я, купуй натуральне м'ясо і готуй з ним корисні страви для своєї родини, наприклад домашні сосиски.
Що тут сказати ... Глутамат натрію додають у великій кількості в чіпси, сухарики, бульйонні кубики, ковбасні вироби, синтетичні приправи, які і так нешкідливими не назвеш. Щоб убезпечити себе, читай уважно інформацію на упаковці і утримайся від покупки таких товарів.
На вітчизняному ринку справжній шоколад - рідкість. Здебільшого це композиція з різних замінників, гідрожір, емульгаторів і барвників. Вибираючи шоколад, зупинись на гіркому. склад натурального шоколаду: Какао-масло (ніякого пальмової, соєвої або бавовняного в ньому бути не повинно), какао-боби, лецитин, цукрова пудра.
В карамелі ж зараз стільки різних есенцій, що про збереження зубної емалі говорити не доводиться. Великий вміст цукру не додає плюсів цукеркам.
Якщо підрахувати скільки крабових паличок виробляється і споживається в світі, вийде, що ніяких крабів на цю справу не вистачить.
Крабового м'яса в паличках немає, а є рибний фарш, вода, крохмаль, рослинне масло і цілий ряд загусники, ароматизаторів, підсилювачів смаку. Вживати їх у їжу чи ні - справа твоє, але ось багато представників котячої братви від цього продукту відмовляються ...
Локшина і картопляне пюре швидкого приготування - звичні для багатьох продукти. Але подумай, чи потрібна тобі така хімічна атака на організм? Пельмені, котлети, рибні палички, їжа з вуличних кіосків також не додадуть тобі здоров'я.
Здорова їжа може бути смачною: чи не дозволяй недобросовісним виробникам маніпулювати твоїми бажаннями і звичками. Живи здорово!
Твоїм друзям необхідно дізнатися важливу інформацію, що міститься в цій статті.