Вітамін Е в боротьбі з весняним авітамінозом. Пора подбати про себе!

Вітамін Е - це жиророзчинний вітамін, який захищає наші клітини від вільних радикалів. Як відомо, вони здатні викликати рак та інші захворювання. Багато вчених вважають, що вживання вітаміну Е може допомогти запобігти виникненню десятків хронічних захворювань.

Також цей вітамін уповільнює процес старіння шкіри. Крім цього, він розгладжує зморшки, захищає від ультрафіолетових променів, зменшує шрами і розтяжки при його зовнішньому застосуванні і надає безліч інших сприятливих впливів на наш організм.

Симптоми нестачі вітаміну Е

• м'язова слабкість, оніміння і поколювання в кінцівках, погана координація рухів;
• швидка стомлюваність, нервозність і дратівливість;
• поява пігментних плям на руках;
• шкіра стає менш пружною і сухий;
• починаються проблеми з жовчним міхуром, печінкою і підшлунковою залозою.

Добова доза вітаміну E

• Діти у віці 0-4 місяців: 4 мг;
• Діти у віці 7-12 місяців: 5 мг;
• Діти у віці 1-3 років: 6 мг;
• Діти у віці 4-8 років: 7 мг;
• Діти у віці 9-13 років: 11 мг;
• Дорослі у віці 14 років і старше: 15 мг;
• Вагітні жінки: 15 мг;
• Шалені жінки: 19 мг;

Джерела вітаміну Е

• 1 ст. л.масла зародків пшениці - 20,3 мг;
• 1/4 ст. насіння соняшнику - 18,1 мг;
• 1/4 ст. мигдалю - 8,97 мг;
• 2 ст. л. арахісового масла - 4,2 мг;
• 100 г шпинату - 1,72 мг;
• 1 середнє ківі - 0,85 мг;
• 100 г брокколі - 0,75 мг;

Як поповнити свій раціон вітаміном Е

1. Їж більше здорових жирів. Кунжутне, лляне і оливкова олія, а також практично всі горіхи багаті вітаміном Е.
2. Бережи продукти правильно. Вітамін Е є дуже чутливим до кисню і світла. Краще бережи продукти, що містять вітамін Е, в контейнерах, які щільно закриваються.
3. Їж необроблені харчові продукти. Оброблені продукти містять на 50
   90 відсотків менше вітаміну Е, ніж пройшли теплову обробку.
4. Вживай достатньо продуктів з вітаміном С і цинком. Вони допомагають вітаміну Е краще засвоюватися.

Вітамін Е, як і інші вітаміни, дуже важливо приймати навесні, так як в цю пору люди дуже часто страждають авітамінозом.

Поділися цією корисною інформацією про вітамін Е зі своїми друзями!