Часник - головний продукт на нашому столі. Він є не тільки смачною приправою до перших і других страв, а й натуральним антибіотиком.
Щоденне споживання часнику - запорука хорошого імунітету, міцних зубів і ясен, здорового серця, чистої печінки і душевної рівноваги!
Якщо ти є щасливим володарем навіть найменшої грядки - можеш сміливо скористатися нашими рекомендаціями по висадці часнику. Тепер твоєму врожаю будуть заздрити сусіди!
Як виростити часник
Порядок дій
- Для початку визначся, який часник ти хочеш посадити. Озимий садять під зиму (вересень - жовтень), а ярої, коли закінчаться морози, - в квітні.
- Вибери підходящий місце для посадки. Часник любить багато сонця, але також можна вибрати для нього півтінь. Підготуй грунт.
- Для посадки вибирай тільки свіжий часник без темних плям і пошкоджень. Можна відібрати навіть злегка пророслі зубчики.
- Відбирай тільки найбільші зубчики, тоді і врожай тебе порадує.
- Саджай часник в намічені ямки на глибину приблизно 5-10 см. Відстань між зубчиками має бути не менше 20 см.
- Накрий посаджене сіном, сухими листям, соломою, компостом або скошеною травою. Цей процес називається мульчування.
- Навесні, після закінчення холодів, удобрити грунт, в якій росте часник.
- якщо садити часник в осінні місяці, потрібно дуже обережно ставитися до поливу. В іншому випадку цибулини можуть загнити. Навесні рослину поливають раз на тиждень, якщо немає дощів. Ближче до літа полив можна скоротити, оскільки часник любить тепло і сухість.
- Деякі комахи, наприклад попелиця, можуть істотно зіпсувати урожай. Також в мульчувати грунт можуть завестися польові миші. Будь обережний і бережи свій урожай.
- Коли рослина почне проростати, можна використовувати свіжі пагони для салатів або приправ.
- Якщо стебла починають підсихати - часник дозрів. Збір врожаю зазвичай триває з кінця літа до пізньої осені.
- Викопуючи часник, потрібно бути гранично обережним, адже свій урожай можна ненавмисно перерізати.
- Зберігати часник можна в керамічному посуді.
- Або зв'язати і повісити в коморі (як варіант - на кухні).
- Деякі господині вважають за краще зберігати часник в маслі і навіть в оцті! Якщо захочеш повторити їхній досвід - обов'язково став баночки в холодильник.
Часник, як і хліб, - всьому голова. Якщо ти хочеш похвалитися хорошим урожаєм - обов'язково поділися з друзями цією статтею і втіли в життя запропоновані рекомендації!
Впевнені, сусіди вишикуються в чергу за секретним рецептом відмінного врожаю!