Очищаючі властивості буряка 5 смачних рецептів для збереження здоров'я печінки.

печінка - це важливий орган, який фільтрує і очищає кров. Вона допомагає організму правильно функціонувати. Людина повинна стежити за продуктами харчування, які споживає, щоб в роботі печінки не траплялося збоїв.

Радимо тобі ввести в свій раціон буряк. Буряк - це цінний джерело вітамінів (Групи Р, ВВ, С), мінеральних речовин (йоду, магнію, калію. Кальцію) і біофлавоноїдів.

Ці речовини, а також клітковина, якої багато в буряках, допомагають очистити організм від токсинів. Крім того, буряк дуже смачна. "Так просто!" зібрав для тебе 5 кращих рецептів з буряка, які поліпшать роботу і стан твоєї печінки і не тільки!

Корисний весняний салат

складові

• 3 буряка
• половина червоної капусти, нашаткованої
• 2 стебла селери, нарізаного шматочками
• 1 невеликий огірок, порізаний соломкою
• 1 невелика зелене яблуко, дрібно нарізане
• 2 ст. л. яблучного оцту
• кінза
• сік 1 або 2 лимонів
• морська сіль і мелений перець (за бажанням)
• 1 ч. Л. порошку кмину (за бажанням)

приготування

1. Спар воду в каструльці, потім поклади в неї буряки. Нехай варитися протягом 10 хвилин.
2. Коли буряк звариться й охолоне, очисти і наріж її соломкою.
3. Потім змішай всі інгредієнти, які вказані вище.
4. Додай сіль і перець за смаком. Також можна додати порошок кмину для аромату.

Смачний смузі з буряка

складові

• 1 невеликий буряк (мита, очищена і дрібно нарізана)
• 5 ягід полуниці
• 2 заморожених банана
• 3 фініка (замочити в фільтрованої воді на ніч)
• 1 ст. л. борошна
• 2 чорносливу (замочити чорнослив в фільтрованої воді на ніч)
• 1 ст. мигдалевого молока

приготування

1. Змішай нарізану буряк з 3 столовими ложками мигдалевого молока, потім додай всі інші інгредієнти.
2. У процесі додавання повільно перемішуй до отримання однорідної маси.

Апетитні бурякові чіпси

складові

• 3 буряка (будь-якого сорту)
• кокосове масло (розтоплене)
• сіль за смаком

приготування

1. Добре розігрій духовку.
2. Тонко наріж буряк кружечками. Поклади її у велику миску і полів кокосовим маслом, потім перемішати.
3. На деко поклади пергаментний папір і розподіли буряк на ній рівномірно.
4. Випікати протягом 20 хвилин.
5. Дістань деко, переверни буряк іншою стороною і випікати ще 15 хвилин.

Простий суп з буряка

складові

• 2 буряки, очищені і нарізані великими шматочками
• 1 велика морква, очищена і нарізана
• 4 ст. води
• 1/2 чашки нарізаної цибулі
• 1/4 чашки кінзи
• 1 зубчик часнику
• 3 ст. л. несолодкого тертого кокосового горіха
• 1/2 ст. л. кокосового масла
• 1/2 ч. Л. морської солі
• 1/4 ч. Л. свежемолотого перцю

приготування

1. Додай всі інгредієнти у велику каструлю. Доведи до кипіння, потім зменш вогонь, накрий кришкою і вари протягом 25 хвилин, поки буряк не стане м'якою.
2. Висип отриману суміш в блендер, включи його і чекай до тих пір, поки не вийде однорідна маса.
3. Поклади в холодильник на 6 годин.
4. Можеш прикрасити суп тертим кокосовим горіхом.

Вітамінізований буряковий сік

складові

• 3 листа капусти
• 1 невеликий лимон, очищений
• 1 корінь імбиру, очищений
• 1 великий огірок, неочищений
• 1 яблуко, очищене
• 1 невеликий буряк, очищена

приготування

1. Вимий ретельно все продукти і поріж, якщо необхідно.
2. Додай всі інгредієнти в соковижималку.

смачні та корисні напої і страви з буряка не тільки порадують тебе своїми смаковими якостями, але і зміцнять твій імунітет і поліпшать здоров'я печінки. Також їх зовсім не складно готувати. Спробуй!

Поділися цими корисними рецептами зі своїми друзями!