sneznoe.com

Зберігаю ці 10 продуктів в коморі десятки років і їм, коли захочу. Вони не псуються. Ніколи!



Зберігаю ці 10 продуктів в коморі десятки років і їм, коли захочу. Вони не псуються. Ніколи! /  кухня

Щоб убезпечити себе від діареї, отруєння і навіть летального результату, не варто вживати в їжу продукти з вичерпаним терміном придатності. Можливо ти будеш здивована, але існують продукти, про придатність яких ти можеш не турбуватися: вони можуть зберігатися десятки років і не втрачати своїх якостей. Серед них деякі соуси, крупи і ще кілька широко вживаних продуктів.

© DepositPhotos

Редакція "Так просто!" розповість тобі про 10 продуктах, які можна зберігати протягом довгих років, а то і все життя. Головне - робити це правильно.

Терміни зберігання продуктів

  1. Мал
    Виявляється, рис може зберігатися до 30 років і не втрачати своїх якостей. Найкраща температура для зберігання рису - 4,5 ° C і нижче. Найкраще використовувати скляну тару. І зовсім не важливо, дикий це рис, шліфований або пропарений. Головне, щоб міль не завелася.

    © DepositPhotos

  2. Сухе молоко
    Термін зберігання сухого молока необмежений, точніше, до сих пір не визначений. Єдина умова, для того щоб цей продукт зберіг свою харчову цінність, - зберігати його слід в герметично закритій тарі.

    © DepositPhotos

  3. Соєвий соус
    Мабуть, найнесподіваніший продукт з цього списку. Відкритий соєвий соус може зберігатися до 3 років.Так що не варто переживати про те, що кришка загубилася. А ось герметично запакований соус може зберігатися набагато довше. Все залежить від якості соєвого соусу і способу його приготування. Соус, отриманий методом природного бродіння, може бути придатний до прийому в їжу 10 і навіть більше років.

    © DepositPhotos

  4. Кленовий сироп
    Запакований кленовий сироп може зберігатися вічно. Можеш його навіть онукам передавати у спадок. Навіть після відкупорювання він може бути придатний парочку років, якщо тримати його в холодильнику. Такий ось суперпродукт. Та ще й смачний.

    © DepositPhotos

  5. квасоля
    Сушена квасоля може зберігатися мінімум 30 років. Мало того, вона зовсім не втратить своїх корисних якостей і смаку. До такого висновку прийшли дослідники з Університету Брігама Янга, помітивши, що через 30 років не змінився навіть зовнішній вигляд бобів.

    © DepositPhotos

  6. сіль
    Сіль не може зіпсуватися лише по тому, що це мінерал. Цей продукт чутливий до вологи, і, поглинаючи її, сіль кам'яніє. Але гірше від цього вона аж ніяк не стає. Але врахуй, що йодована сіль зберігається лише рік. За цей час йод випаровується, і вона перетворюється в звичайну кухонну, терміну придатності у якій немає.

    © DepositPhotos

  7. Міцні напої
    Бережи горілку, ром, коньяк і віскі запечатаними в темному і прохолодному місці, їх термін придатності не має терміну дії. Але це правило не відноситься до відкоркованої пляшках.

    © DepositPhotos

  8. оцет
    Оцет - ще один продукт, який може зберігатися вічно. Просто тримай його в оригінальній упаковці в темному прохолодному місці. Головне - подалі від джерел тепла.

    © DepositPhotos

  9. цукор
    Подібно солі, цукор може зберігатися вічність. Просто тримай його в сухому місці в герметичній упаковці, і з ним нічого не станеться. Те ж саме відноситься і до цукровій пудрі.

    © DepositPhotos

  10. мед
    Мед - це воістину унікальний продукт, який може зберігатися, не втрачаючи своїх властивостей, століттями. У ньому просто не можуть розвиватися бактерії. Крім того, курячі яйця, залиті, наприклад, медом, теж не псуються. Археологи неодноразово знаходять ємності з медом, з яким вже кілька тисяч років, але його ще можна вживати.

    © DepositPhotos

Знаючи про ці продукти, можна здорово заощаджувати. Адже ти можеш купити кілька упаковок цукру, солі, оцту або соєвого соусу і зовсім не переживати про те, що вони закінчаться.

А ти знала про те, що ці 10 продуктів не мають терміну придатності? Розкажи нам в коментарях, звертаєш ти увагу на термін придатності при покупці продуктів. А також поділися корисною статтею зі своїми друзями в соціальних мережах!

Фото на превью depositphotos.