Навряд чи знайдеться людина, яка любить чистити креветки. Це дуже обтяжлива і досить монотонне заняття, особливо якщо креветок досить велика кількість.
ця послідовна інструкція покаже тобі, як швидше і простіше всього чистити креветки, витрачаючи мінімум зусиль на це. Тепер нудні кухонні справи стануть набагато цікавіше! Подружись з креветками, і вони стануть ще смачніше.
Як чистити креветки
- При підготовці креветок до варіння без панцира візьми ножиці і розріж креветку уздовж спинки. Видали хитнув пластинки від голови до хвостика - вони знімаються досить просто.
- Голова відокремлюється так само легко ножем або просто ламає рухом. Вчені виявили, що в голові креветки міститься велика кількість антиоксидантів - речовин, що запобігають старінню. Тому видаляти чи не видаляти голову - твій особистий вибір.
- Видали ноги. Візьми все ніжки в один пучок і відірви.
- Важливий момент - кишкова вена, що проходить уздовж спини креветки. Її необхідно видалити для того, щоб вид креветки був естетичний і ти міг в повній мірі насолодитися смаком морепродуктів. Тушку потрібно неглибоко розрізати уздовж спинки, злегка розсунути.Тепер можна ножем акуратно дістати нутрощі.
- Промий креветки. Поклади їх у миску і налий в неї води. Відня креветок можуть бути липкими.
А ось і докладний відео, яке відкриє тобі таїнство правильного очищення креветок. Подивися його уважно - тут є, чому повчитися.
Тепер ти знаєш все про правильне очищення креветок! Користуйся цими порадами, і твої кулінарні справи будуть йти гладко. Креветки - невід'ємна частина будь-якого святкового столу.
Поділися цим способом надзвичайно легкого очищення креветок з друзями! Він буде їм корисний.