чорнослив - відмінний продукт для перекусу під час чаювання: смачний, недорогий, безпечний для фігури. А чи знаєш ти, що сушена слива повинна стати обов'язковою частиною щоденного раціону? І "Так просто!" розповість чому.
Вчені Техаського університету провели ряд досліджень, спрямованих на виявлення причин виникнення раку товстої кишки. В ході вивчення цього питання вони з'ясували: один із чинників, що провокує колоректальний рак, - дисбаланс мікрофлори кишечника.
У пошуках вирішення цієї проблеми вивчалися властивості різних продуктів. Так ось, чорнослив, як і інші сорти сушених слив, зарекомендував себе в цьому плані краще за всіх. Щоб довести це, вчені ввели сухофрукт в щоденний раціон щурів.
Пізніше дослідники встановили, що чорнослив змінив мікрофлору кишечника піддослідних щурів, підвищивши концентрацію бактерій Bacteroidetes і знизивши рівень Firmicutes. При цьому кількість біомаркерів раку, які є ознакою наявності пухлини, значно зменшилася.
Фахівці підсумували: чорнослив - найпотужніша захист від раку товстої кишки, він включений в список продуктів, що володіють сильними антиоксидантними властивостями. Для профілактики щодня слід з'їдати від 3 до 6 штук цього сухофрукти.
Захисти близьких від серйозних захворювань, поділившись з ними цим матеріалом!