Що може бути краще ароматної гарячої картоплі, приготовленої на грилі? Звичайно ж, картопля з начинкою! Цей рецепт зведе з розуму всіх любителів поласувати стравами, приготованими на багатті. З гранично простих інгредієнтів - картоплі, сиру і бекону - виходить щось неймовірно апетитне.
Скоро на вулиці потепліє і вилазки на природу стануть регулярними. Так що цей рецепт потрібно мати на увазі! Вийшло блюдо розраховане на 2-3 чоловік, все залежить від того, наскільки сильно ваша компанія зголодніє на свіжому повітрі.
Фарширований картопля на грилі
складові
- 2 великі картоплини
- 8 скибочок бекону
- 4 скибочки філе індички або курки
- пучок зеленої цибулі
- 150 г тертого твердого сиру
- 100 мл сметани
- соус табаско або будь-який гострий соус
приготування
- Добре вимий картоплю і загорни в фольгу.
- Спечи картоплю на грилі.
- Змішай сметану з гострим соусом - це ідеальна заправка для печеної картоплі.
- Не забувай перевертати картоплю, щоб вона приготувалася рівномірно. Приготування картоплі займає приблизно 25 хвилин.
- Дай картоплі охолонути, акуратно розверни її і приступай до оброблення.
- Обережно вийми серцевину, надрізані краю оформи у вигляді зубчиків.
- Загорни картоплю в бекон, закріпивши його зубочистками.
- Всередину картоплі помести нарізане філе індички або курки, зверху присипаючи натертим сиром. Якщо ти будеш дуже старанним, у тебе вийде кілька шарів чудовою начинки. Але навіть два шари цих інгредієнтів будуть дуже смачні.
- Із завмиранням серця став картоплю готуватися ...
- Приблизно через 45 хвилин смачна фарширована картопля буде готова. Стеж, щоб вона присмажився, але не підгоріла.
- Полів картопля сметаною, змішаної з соусом, прикрась дрібно нарубаної зеленню. Це шедевр!
Подивися відеоролик про те, як готує цю неперевершену картоплю професіонал!
Ця страва - найкраще, що можна приготувати з картоплі! Запах диму надає особливу пікантність картоплі, сир виходить за смаком зовсім не такий, як розплавлений звичайними методами. Спробуй нові рецепти, вистачить готувати те, що вже давно приїлося. Адже такий варіант набагато краще простий печеної картоплі, правда?
Нехай цей рецепт візьмуть на замітку твої друзі - поділися їм терміново.
