Салат "Грибна поляна" - надзвичайно ошатне і смачна страва, яке не соромно поставити на святковий стіл. Салат виглядає дуже вражаюче, так що у твоїх гостей залишиться лише один вихід - бути в захваті!
Варто зазначити, що цей рецепт можна вдосконалити, додавши свої улюблені інгредієнти. Удачі тобі і смачного!
Салат "Грибна поляна" з печерицями
складові
- 500 г маринованих шампіньйонів
- 50 г зелені
- 200 г вареного м'яса (свинина, яловичина)
- 200 г моркви по-корейськи
- 200 г твердого сиру
- 200 г відвареної картоплі
- 100 г маринованих огірків
- 200 г майонезу
приготування
- Приготуй роз'ємну форму для випічки або велику каструлю. Поклади на дно форми гриби, перевернувши їх капелюшками вниз.
- Дрібно наріж зелень і посип нею гриби.
- Наріж кубиками відварну картоплю і виклади його поверх зелені і грибів.
- Гарненько утрамбуй перші шари салату і змасти їх домашнім майонезом.
- Дрібно наріж огірки, помісти їх поверх картоплі, змасти майонезом.
- Наріж м'ясо кубиками, виклади його в форму рівним шаром і змасти майонезом.
- Наступний шар - морква по-корейськи і майонез.
- Натри сир на дрібній тертці, посип їм салат.
- Поклади готовий салат на 2 години в холодильник. Після закінчення зазначеного часу дістань форму з холодильника і переверни її на блюдо або велику тарілку.
Варто витратити трохи часу і приготувати цей поживний салат, Щоб святковий стіл запам'ятався всім гостям!