sneznoe.com

Спекти грейпфрут - не є божевільним, а ідея для вишуканого десерту. Пробувати всім!



Спекти грейпфрут - не є божевільним, а ідея для вишуканого десерту. Пробувати всім! /  грейпфрут

Що може бути краще карамельної скоринки на цитрусі, запеченому зі спеціями? Грейпфрут все звикли їсти свіжим, і пхати його в духовку здається блюзнірством. Але якщо спробувати раз таке ласощі, Можна закохатися в грейпфрути без пам'яті!

Як тільки фрукт починає прогріватися в духовці, виникає аромат, який можна порівняти хіба що з запахом квітучого жасминового дерева. приготувати цей легкий фруктовий десерт потрібно обов'язково, навіть заради експерименту. Іди на приступ, результат схвилює тебе і надихне на несподівані творчі рішення.

Грейпфрут з корицею... Навіть звучить шикарно!

запечена грейпфрут

складові

  • грейпфрут
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • кориця

приготування

  1. Розігрій духовку до 180 градусів. Відмінно блюдо вийде в режимі "гриль", а й звичайний підійде.
  2. Вимий грейпфрут, розріж його на 2 частини. Зріж верхівки, щоб грейпфрут був стійким. Гостреньким ножем акуратно разрежь грейпфрут по лініях часточок - це збільшить соковитість фрукта під час приготування, а потім його буде зручніше є.
  3. Змасти м'якоть грейпфрута рослинним маслом. Зверху виклади суміш з цукру і кориці.Запікати грейпфрут 7-10 хвилин - простеж, щоб цукор повністю розтанув, а грейпфрут покрився приємною карамельної скоринкою. Можна подавати десерт з м'ятою, мигдальними горішками або фісташками.

Існує ще один варіант цього фантастичного блюда - м'якоть потрібно посипати коричневим цукром, Корицею, а зверху викласти тонкі скибочки вершкового масла. Неможливо втриматися: так і хочеться приготувати цю смакоту!

Поділися з друзями оригінальним рецептом: спокуса запекти грейпфрут занадто великий.