Багато господині дуже люблять готувати і радувати своїх близьких, але, на жаль, на це не завжди вистачає часу і сил. Ми вирішили допомогти тобі полегшити собі життя і підготували чудовий рецепт спагетті з соусом. Тобі знадобиться всього лише сковорода, 11 хвилин часу і деякі інгредієнти.
Цей рецепт може служити чудовою базою для твого власного кулінарного шедевра. Не любиш варений лук, тоді виключи його. Хочеш, щоб страва була поситнее, додай м'ясо. Фантазуй, готуй з душею і тоді у тебе все вийде.
Спагеті з соусом
складові
- 350 г спагетті високої якості
- 350 г помідорів чері
- 1 цибулина
- 3-4 зуб. часнику
- щіпка паприки
- листя свіжого базиліку
- 2 ст. л. оливкового масла
- мелений чорний перець
- 4 ст. води
- трохи тертого сиру (за смаком)
- сіль
приготування
- Розріж помідори навпіл. Нашаткуй цибулю і часник.
- Візьми глибоку сковороду, помісти в неї спагетті, помідори, цибуля, часник, паприку, базилік. Додай оливкову олію, 1,5 ч. Л. солі, дрібку перцю і воду. Рослинна олія не дозволить макаронів склеїтися.
- Постав сковороду на великий вогонь і доведи воду до кипіння. Кип'яти, помішуючи пасту щипцями, поки вона не звариться до стану неповної готовності "al dente". Вода повинна майже повністю википіти. Це займе приблизно 11 хвилин.
- В кінці посолити і поперчити страву за смаком і виклади на тарілки.
- Перед подачею присипаючи блюдо тертим сиром і капни пару крапель оливкової олії.
Ось таким способом можна швидко приготувати спагетті з соусом. Таке блюдо відмінно поєднується з беконом і куркою. Бажаємо приємного апетиту.
Готуй із задоволенням, а також не забудь поділитися цим рецептом з друзями!
