Картопля з грибами - це ідеальне блюдо для вечері після важкого робочого дня. По-перше - біля плити стояти не треба, закинув форму в духовку, і через хвилин 40 вечеря готова. А по-друге, тому що це неймовірно ситне і смачне блюдо!
Картопля з печерицями в сметані
Інгредієнти на 4 порції
- 8 картоплин
- 500 г печериць
- 1 цибулина
- 1 ст. л. борошна
- рослинне масло для смаження
- 250 г сметани
- сіль і перець - за смаком
приготування
- Очисти картопля і наріж його тонкими кружечками.
- Подрібни цибулю і змішай його з борошном. Обсмаж цибулю на рослинній олії.
- Подрібни гриби і обсмажити їх окремо від цибулі.
- У форму для запікання виклади картоплю. До нього додай гриби, цибулю, спеції і сметану. Ретельно перемішати інгредієнти.
- Запікати хвилин 40 в духовці, розігрітій до 180 ᵒС.
Обов'язково спробуй приготувати запечений з грибами картопля для своєї сім'ї на вечерю. Ця страва приємно вас всіх здивує!