sneznoe.com

Ситна вечеря без особливих зусиль - запечена картопля з грибами.



Ситна вечеря без особливих зусиль - запечена картопля з грибами. /  гарніри

Картопля з грибами - це ідеальне блюдо для вечері після важкого робочого дня. По-перше - біля плити стояти не треба, закинув форму в духовку, і через хвилин 40 вечеря готова. А по-друге, тому що це неймовірно ситне і смачне блюдо!

Картопля з печерицями в сметані

Інгредієнти на 4 порції

  • 8 картоплин
  • 500 г печериць
  • 1 цибулина
  • 1 ст. л. борошна
  • рослинне масло для смаження
  • 250 г сметани
  • сіль і перець - за смаком

приготування

  1. Очисти картопля і наріж його тонкими кружечками.
  2. Подрібни цибулю і змішай його з борошном. Обсмаж цибулю на рослинній олії.
  3. Подрібни гриби і обсмажити їх окремо від цибулі.
  4. У форму для запікання виклади картоплю. До нього додай гриби, цибулю, спеції і сметану. Ретельно перемішати інгредієнти.
  5. Запікати хвилин 40 в духовці, розігрітій до 180 ᵒС.

Обов'язково спробуй приготувати запечений з грибами картопля для своєї сім'ї на вечерю. Ця страва приємно вас всіх здивує!