sneznoe.com

Спробуй смачну кукурудзу, додавши в каструлю 2 секретних інгредієнта!



Спробуй смачну кукурудзу, додавши в каструлю 2 секретних інгредієнта! /  гарніри

обожнюю варену кукурудзу! Завжди вважав, що готувати її слід в підсоленій воді і довше, щоб зерна стали м'якими ... Як виявилося, я був дуже далекий від істини!

Щоб ласувати соковитою, ніжною, солодкою і надзвичайно корисною кукурудзою, досить при готуванні додати в каструлю 2 простих інгредієнта. Результат перевершує всі очікування: найкраще, що мені доводилося куштувати!

Як варити кукурудзу

Для варіння вибирай качани молочної стиглості цукрових сортів кукурудзи.

складові

  • 5 качанів кукурудзи
  • вода
  • 1 ст. молока
  • 50 г вершкового масла

приготування

  1. Розріж качани навпіл, уклади їх в каструлю. Налий стільки води, щоб вона повністю покрила кукурудзу, і постав на вогонь.
  2. Коли вода в каструлі закипить, додай молоко і додай вершкове масло.
  3. Знову дочекайся закипання рідини, після чого дай кукурудзі поваритися ще 10 хвилин.

Варити годинами кукурудзу більше не знадобиться! Завдяки такому трюку вона набуває насичений вершковий смак і аромат, залишається ніжною та м'якою.

Подавай варені качани, злегка посипати сіллю, любителі незвичайних смакових поєднань можуть додатково полити лимонним соком. І друзів не забудь почастувати!