Не знаєш чим би таким собі побалувати на вихідних своїх непосид ?! "Так просто!" пропонує приготувати страву, яку вони точно ще не пробували - запечені башточки з картоплі. Ніжні зсередини і хрустів зовні, вони підкуповують своїм незвичайним зовнішнім виглядом і відмінними смаковими якостями! Швидке приготування - ще один бал на користь цієї страви.
Башточки з картоплі
складові
- 1 кг картоплі
- 6-8 ст. л. м'якого вершкового масла
- сіль, перець за смаком
- свіжий або сушений чебрець
- зубчик часнику
- форма для випічки кексів
приготування
- Очисти картопля і наріж його слайсами.
- Розігрій духовку до 175 ° С. У невеликій каструльці розтопити вершкове масло. Додай до нього трохи чебрецю і часник.
- Очищену картоплю в глибокій мисці перемішати з половиною масляної суміші, сіллю і перцем.
- Маслом, що залишилося змасти форму для кексів. Починай викладати скибочки картоплі так, щоб верхівка була трохи вище країв форми.
- Накрий форму фольгою і відправ в духовку на 30 хв.
- Через 30 хвилин акуратно лопаткою перетягни башточки на деко і запікати без фольги ще 15 хвилин до зарум'янювання при температурі 230 ° С.
У цьому рецепті є де розгулятися фантазії: можеш картопля запекти з скибочками шинки, залити соусом з вершків і посипати сиром, можеш додати спецій на свій смак або шампіньйонів ...
Апетитний вигляд цих картопляних башточок змусить маленьких гурманів кинути всі свої важливі справи і скоріше зайняти місця у обіднього столу!
