Літні овочі - це свято для душі і шлунку. З них завжди можна швидко приготувати що-небудь незвичайне і оригінальне, нежирне і легке, без м'яса і зайвої кухонної метушні. Найчастіше в наших холодильниках зустрічаються кабачки. Причому у величезних кількостях, адже зазвичай до липня вони сильно падають в ціні і складають основу дешевих літніх страв.
Сьогодні ми познайомимо тебе з одним дуже смачним і досить цікавим варіантом їх приготування - запечені у вигляді гармошки. Ймовірно, тобі вже доводилося зустрічати такої спосіб запікання картоплі. У випадку з кабачками виходить не менш смачно і ситно. Більш того - набагато корисніше! Адже, як ми знаємо, цей овоч вважається одним з найпопулярніших в дієтах для схуднення.
Фаршировані кабачки з сиром фета виходять з легкої хрустінкой, соковиті і дуже апетитно пахнуть. Сир і кабачки - два продукти, які ідеально підходять один одному. З сиром фета можна навіть і не солити блюдо.
Якщо ти любиш страви погостріше, в начинку видави кілька зубчиків часнику і приготуй кабачки у вигляді "стаканчиків". Таким чудовим дієтичним блюдом можна не тільки порадувати гостей, а й готувати його хоч кожен день для себе, не хвилюючись за фігуру!
Експериментуй із зеленню: додай в начинку базилік, кінзу, м'яту, коріандр або естрагон.Повір, це неймовірно смачно! Тобі доведеться постійно поповнювати холодильник кабачками, тому що неможливо надовго розлучитися з цією стравою.
Забирай рецепт в сімейну скарбничку для регулярного повторення і обов'язково відправ його друзям, натиснувши кнопку "Поділитися на Facebook"!
Фото на превью depositphotos