Як приготувати торт з кабачків

Літо - рай для кулінарних експериментів завдяки великій кількості овочів і фруктів, які продаються на кожному кроці за найнижчими цінами в році. Це відмінний привід приготувати зі звичайних кабачків щось смачне, легке і приємне для ока.

Редакція "Так просто!" пропонує рецепт відмінною річної закуски, що не загрожує зайвими калоріями і викликає звірячий апетит навіть у тих, хто не любить кабачки ні в якому вигляді. Це дуже смачно, корисно і до того ж бюджетно!

© DepositPhotos

Смачний кабачковий торт

складові

• 800 г кабачків
• 3 яйця
• 150 г борошна
• 600 г помідорів
• 200 г натурального йогурту
• 2 плавлених сирка
• 4 зубчики часнику
• 1 пучок кропу
• сіль і спеції за смаком

приготування

1. Кабачки натри на дрібній тертці і відіжміть зайву рідину. Додай яйця, кріп, сіль і спеції за смаком. Можна використовувати готову овочеву приправу. Потім додай просіяне борошно і ретельно перемішати масу до однорідності.

   

2. На суху сковороду з антипригарним покриттям виклади тісто тонким шаром і обсмажити з кожного боку по 2-3 хвилини. Повинні вийти кабачкові млинчики.

   

3. Приготуй начинку: натри плавлені сирки на тертці, додай йогурт, пропущений через прес часник, посолити і перемішати.Помідори наріж на тонкі пластини гострим ножем.

   

4. На кожен млинець намаж сирну масу, виклади шар помідорів, зверху помісти наступний млинець. Таким способом збери весь торт.

   

5. Відправ кабачковий торт з помідорами в холодильник, щоб він добре просочився. Але якщо не терпиться, берися за дегустацію відразу ж. Смачного!

   

Високий, ошатний, ароматний - це не просто торт, а цілий карнавал фарб і смаків! У 100 г страви всього 95 ккал, тому ти можеш сміливо відводити йому головне місце в своєму щотижневому меню. Кабачки і сир створюють чудовий симбіоз смаку і користі.

За розкіш насолоди їжею найчастіше доводиться платити власною фігурою. Пікнік з шашликами, холодне пиво, морозиво ... Як же відчути смак повноцінного літа, не набравши до осені зайвих кілограмів?

Секрет криється в регулярних заняттях і індивідуально підібраному харчуванні. Приведи себе в порядок в домашніх умовах за допомогою програми схуднення від Ярославни Данилевич. І не потрібно ніякого тренажерного залу!

Почастуй своїх домашніх цим красивим і смачним овочевим тортом. Впевнені, їм настільки сподобається блюдо, що вони зажадають добавки! Щоб розповісти друзям про рецепт, просто натисни кнопку "Поділитися на Facebook".