Ідея для снеки солодкі та хрусткі яблучні колечка в клярі. Всього за 10 хвилин!

Ми пропонуємо тобі дізнатися чудовий рецепт хрустких яблучних кілець. Він сподобається тим, хто шукає ідею для смачного перекусу. Це старовинний скандинавський десерт, який популярний у багатьох країнах досі. Чому так? По-перше, готувати його потрібно не більше 10 хвилин.

По-друге, смак у нього просто приголомшливий. Обов'язково спробуй зробити. До яблучним кільцям в клярі відмінно підійде джем, морозиво, желе і збиті вершки.

складові

4 великих яблука
трохи рослинного масла для смаження
120 г борошна
1/4 ч. Л. розпушувача для тіста
2 ст. л. цукру
1/4 ч. Л. солі
1 щіпка кориці
1 яйце
250 мл сколотин

Інгредієнти для цукрово-коричного шару

70 г цукру
2,5 ст. л. кориці

Візьми три маленькі мисочки. У першій сумішей борошно, розпушувач, цукор, сіль і дрібку кориці.
У другій сумішей яйце і сколотини. Якщо немає сколотин, зробити їй заміну досить просто. Налий одну столову ложку лимонного соку або яблучного оцту в скляну мірну кружку, а потім часткою молока, щоб отримати 225 мл рідини. Перемішати і дай постояти п'ять хвилин для загустіння.

У третій ємності змішай корицю і цукор.
Коли все буде підготовлено, візьми яблука і наріж їх кружечками.Видали серединку таким способом, як на фото. Крім того, це можна зробити за допомогою невеликої банки або ножа.
Розігрій сковороду з рослинним маслом. Бери по черзі кожне кільце і Макао спочатку в масу з першої чашки, а потім з другої. Потім обсмажити кільця з обох сторін до золотисто-коричневого кольору.
Коли обсмажити кільця, Макніл їх в масу з третьої миски і поклади на паперовий рушник, щоб з них стік зайвий жир.
Хрусткі яблучні кільця готові!