Ось вони, 5 продуктів - рекордсменів за кількістю білка. В рази більше, ніж в м'ясі!

Здорове збалансоване харчування допомагає побороти недуги, скинути зайві кілограми і наростити м'язову масу. вживання продуктів з високим вмістом білка необхідно для здорового і гармонійного функціонування всього організму. Ні дієти, ні пост, ні навіть вегетаріанство не стануть причиною дефіциту білка в організмі, адже ми відібрали для тебе кращі джерела протеїнів рослинного походження.

Редакція "Так просто!" розповість про 5 рослинних продуктах, білка в яких більше, ніж в яловичині!

Вміст білка в продуктах

Насіння конопель
Як це не дивно, але насіння конопель - дуже поживний продукт! Виявляється, це один і найпростіших у використанні продуктів з високим вмістом амінокислот. Всього в 2 ст. л. насіння конопель міститься величезна кількість клітковини і 10 г білка, а омега-3 і омега-6 поліненасичені жирні кислоти володіють холестеріносніжающей функцією.

Конопляне насіння підвищують настрій і збільшують рівень енергії, а все завдяки високому вмісту магнію. До речі, 1 ст. л. насіння на добу здатна забезпечити 45% добової норми заліза. Насіння конопель можна додавати у всілякі смузі,їсти на сніданок з вівсяною кашею, а на перемелених насінні можна готувати випічку. Цей потрясний продукт корисний в будь-якому вигляді!
спіруліна
Ця синьо-зелені водорості - теж продукт-рекодсмен, адже в спіруліни міститься величезна кількість білка, а саме 70%! З 1 ч. Л. непоказною водорості ти отримаєш 4 г білка. І в цій же чайній ложці міститься 80% добової норми заліза. Фантастика, чи не так?

В сумі поживна цінність спіруліни перевищує цінність багатьох продуктів в кілька разів. Вона набагато корисніші перепелиних яєць, осетрини або ікри. Її можна вживати у вигляді капсул, можна додавати водорість в смузі або інші страви, в будь-якому разі не прогадаєш.
шпинат
Користь шпинату для здоров'я просто неоціненна. Це джерело корисних і необхідних організму речовин. До складу шпинату входять вітаміни В1, В2, D, С, Р, РР, К, безліч мікроелементів і мінералів. 100 г шпинату містить близько 3 г білка.

Шпинат - прекрасний джерело заліза. Та й на відміну від спіруліни має приємний нейтральним смаком. Його можна додавати в салати, перші страви, готувати з нього поживні коктейлі або є просто так. Дуже корисно!
брокколі
Мало хто дійсно любить цей зелений овоч, а діти особливо обережно ставляться до такого химерного продукту. Проте в брокколі міститься велика кількість білка: 2,8 г на 100 г капусти, а це більше, ніж в яловичині! Брокколі багата клітковиною і харчовими волокнами, які активно виводять з кишечника всі токсини і шлаки.

Вітаміни групи В, яких так багато в брокколі, позитивно впливають на нервову систему, а так само підвищують настрій. Регулярне вживання цієї капусти не тільки знижує ризик появи атеросклерозу, Але і сприятливо впливає на роботу серця і уповільнює процеси старіння.
Мигдаль і мигдальна паста
Мигдаль і паста з цього горіха - дуже корисні і надзвичайно поживні продукти. У 2 ст. л. мигдальної пасти міститься близько 7 г білка. Вражаюче! Горіхи багаті жирними кислотами, вітаміном Е, магній і кальцій. Горіхові пасти - незамінний джерело рослинного білка.