Брауні - апетитний американський десерт, який отримав свою назву через характерний коричневого кольору. Але зараз існує безліч варіацій приготування цієї страви. цей смачний десерт можна робити будь-якого кольору з будь-якими ягодами (малина, чорниця і так далі), але консистенція повинна залишатися такою ж, як в оригінальному рецепті.
Готувати ласощі можна як у вигляді торта, так і в формочках для кексів!
Як приготувати полуничний Брауні
Інгредієнти для тіста
- 1 ст. борошна
- 3/4 ст. цукру
- 1/2 ст. л. соди
- 1/4 ст. сухого знежиреного молока
- 2 великих яйця
- 1/3 ст. рослинного масла
- 1/2 плитки білого шоколаду
- 50 г полуничного пюре
Інгредієнти для глазурі
- 1 ст. цукрової пудри
- 2 ст. л. молока
- 1/2 ч. Л. ваніліну
приготування
- Розігрій духовку до 180 градусів.
- Змасти скляну форму розміром 9 x 13 оливковою олією або використовуй антипригарний спрей.
- В окремій мисці змішай борошно, цукор, соду і сухе знежирене молоко.
- Потім додай яйця, полуничне пюре і рослинне масло. Добре перемішати. Додай білий шоколад і знову перемішати.
- Виклади тісто в підготовлену форму і розподіли його.
- Випікати 20 хвилин.
- Потім дай десерту охолонути.У той час як блюдо холоне, можна приготувати глазур. Змішай цукрову пудру, молоко і ванілін. Залий остигле ласощі сумішшю і розподіли її рівномірно за допомогою шпателя.
- Дай глазурі охолонути. Потім наріж полуничний Брауні квадратами.
Можуть бути різні варіації приготування цього десерту. Ми підготували для тебе найпростіший, але при цьому незвичайний рецепт. Сподіваємося, що солодке страву, приготовану таким чином, доведеться тобі і твоїм близьким до смаку.
Поділися з друзями цим чудовим рецептом полуничного брауни!
