Корисні властивості базиліка для здоров'я

Період з кінця літа до початку осені - час сезонних овочів і трав. Дуже багато хто любить рослина базилік за його насичений пряний аромат і гіркувато-солодкий присмак. Він росте у багатьох на дачних грядках поруч з петрушкою і кропом.

Назва цієї зелені походить від грецького слова basileus, яке означає "цар" або "король". Відразу можна здогадатися, з якою повагою ставилися наші предки до цього запашного рослині!

© DepositPhotos

Корисні властивості базиліка

В Індії базилік уособлює гостинність, в древньої Італії його використовували як "траву любові". Базилік багатий биофлавоноидами - спеціальними органічними сполуками, які стабілізують структуру хромосом в клітинах і не дають їм руйнуватися. Таким чином, генетичний матеріал клітини стає стійким до переродження і утворенню раку.

характерний апетитний запах базиліка викликаний високим вмістом ефірних масел, які мають сильну бактерицидну дію. Вони знищують синьогнійну паличку, стафілококову і Ентерококові інфекцію. Що входить до складу базиліка вітамін К підвищує згортання крові.

© DepositPhotos

запах і смак базиліка збуджує апетит, фіолетові або зелені листочки додають в салати, супи, м'ясні та овочеві страви, піцу, макарони, соуси і паштети. У нас він вирощується як городня культура, але мало хто підозрює про його ефективності при лікуванні поширених хвороб.

Поки літній сезон в розпалі, успей заготовити базилік про запас і візьми на замітку кілька прикладів використання його в медичних цілях.

Застосування базиліка в народній медицині

1. При запаленні очей і вух
   Для лікування очних хвороб (кон'юнктивіт, катаракта, глаукома) застосовують настій 1 ст. л. сухої трави базиліка на 1 ст. окропу. Остившім засобом промивають очі кілька разів в день.

   Відвар базиліка знімає біль при отиті: 2 ст. л. трави завари 0,5 л окропу і доведи на слабкому вогні до кипіння, потім дай настоятися 10 хвилин. Компрес потрібно накладати загальноприйнятим способом кожен день, поки болить вухо. Крім того, можна скористатися і ефірним маслом базиліка, яке продається в будь-якій аптеці. Підігріте масло закопують по 1-2 крапельці в вухо - це зменшує запалення і біль.

   © DepositPhotos

2. При нервовому напруженні, суглобових, головних болях
   Якщо хочеш подолати постійну розбитість, втома, дратівливість, апатію, почни пити базилік як чай.Просто завари траву склянкою окропу і дай настоятися 15-20 хвилин. Вживай напій з кружечком лимона, цукром або медом 2 рази в день, і незабаром ти відчуєш прилив сил.

   Такий чай знімає головні і м'язові болі, викликані напругою. Біль проходить, якщо пожувати кілька свіжих листочків або помасажувати віскі ефірною олією базиліка. Рослина допомагає впоратися зі стресом, зміцнюючи нервову систему, покращує самопочуття і підвищує працездатність.

   © DepositPhotos

3. При запаленні порожнини рота, болі в горлі і зубного болю
   Це натуральні ліки здатне знищити до 99% мікробів, що знаходяться у нас в роті, не заподіявши шкоди організму. Якщо на щоках, мові, яснах є ранки, то базилік їх прекрасно загоює. Тому добре полоскати рот відваром базиліка або жувати свіже листя при стоматиті і ангіні.

   Зелень застосовується в боротьбі із зубним болем, карієсом і зубним каменем. Щоб заспокоїти зубний біль, досить пожувати пару листочків базиліка і потримати таку "жуйку" на хворому зубі. Відвар або настій рослини зміцнює ясна. Порошок з сушеного базиліка використовують для чищення зубів.

   © DepositPhotos

4. При нудоті, печії, отруєннях, захворюваннях шлунково-кишкового тракту
   Відвар базиліка усуває нудоту і блювоту. Якщо з'їв що-небудь зіпсоване, то вживання листя базиліка допоможе впоратися з отруєнням. Тому запашну траву кладуть у страви, особливо м'ясні. Ці прянощі стимулює травлення і засвоєння поживних елементів.

   Зелень базиліка нормалізує мікрофлору кишечника, відвари і настої знімають здуття, газоутворення і спазми, їх приймають при коліті і гастриті. Екстракти рослини застосовують для лікування печії та відрижки.

   © DepositPhotos

5. Для поліпшення стану шкіри і волосся
   Домашні маски з базиліком позбавляють від вугрів, почервоніння і старіння шкіри. Завдяки унікальному набору компонентів рослина омолоджує шкіру, очищає пори, тонізує, заспокоює, вирівнює поверхню і покращує колір обличчя, лікує прищі, активізує регенерацію клітин.

   Базилік чудово тонізує обвислі шкіру. Для повернення чіткого овалу обличчя досить 2-3 рази в тиждень наносити кашку з подрібненого листя на шкіру обличчя, шиї і області декольте.

   © DepositPhotos

   Щоб зробити волосся густими, пружними і блискучим, прибрати свербіж і сухість шкіри голови, використовують настій базиліка безпосередньо після миття голови.Потрібно залити 100 г сушеного або свіжого базиліка 0,5 л окропу, дати настоятися півгодини, процідити і вимочувати в цьому засобі волосся 2-3 хвилини.

   © DepositPhotos

Вчені говорять, що користь базиліка для здоров'я незаперечна. Його протигрибкові, протизапальні, антиоксидантні властивості допомагають знищувати інфекції, стимулюють роботу серцево-судинної системи, покращують стан шкіри і волосся, значно зміцнюють імунітет.

© DepositPhotos

Експерти радять вживати свіжий або сушений базилік кожен день, щоб підтримати опірність до простудних захворювань в холодну пору року. Найзручніше заморозити листя базиліка на зиму в морозильній камері. Цікавий спосіб заморозки зелені в рослинній олії ми раніше описали в нашій статті.

Сушений базилік володіє більш насиченим ароматом, ніж заморожений, зберігаючи всі корисні властивості. Рослина разом із стеблами потрібно зібрати до початку цвітіння, висушити в темному, провітрюваному приміщенні. Або прогріти 1 годину в духовці з відкритими дверцятами при температурі 40 градусів. Зберігати сушений базилік найкраще в герметично закритій фарфоровій або скляному посуді.

Досвідчені дачники знають, що якщо натерти шкіру свіжим базиліком, то можна відлякати комах. А ти використовуєш цю рослину тільки як пряність? Тепер ти знаєш, чим корисний базилік. Поділися цією інформацією зі своїми друзями в Facebook!