Наближається сезон ароматної, соковитої і неймовірно смачною полуниці. Її люблять усі від малого до великого. Ми із задоволенням уплітає її кілограмами, печемо пироги, заготовляємо варення, варимо компоти.
Про те, наскільки смачна і корисна ця ягода, знають всі. Але ти навіть не підозрюєш, який страшний секрет вона таїть під своїми зеленими листочками! Ця спокусниця може переносити яйця гельмінтів і клітини найпростіших. Подивися, хто на ній живе!
шкідники полуниці
Обережно, полуниця!
- попелиця
Ця гроза всіх городів і садів не обійшов стороною і полуницю. Попелиця висмоктує соки з стебел, листя. Листочки полуничного куща від цього скручуються, а плоди не визрівають. Крім нанесення прямого збитку рослині, тля переносить вірусні захворювання.
- совка
Ще один ворог - це гусінь совка. Вона згризали все на своєму шляху. Для боротьби з совкой городники використовують різноманітні хімікати, зловживання якими дуже шкодить здоров'ю людини. Тому добре подумай, перш ніж годувати дитину полуничкою з ринку.
- Клоп
Шкідник, від якого дуже складно позбутися. Якщо ти бачиш, що ягода нерівна і покрита горбками, то будь впевнений в тому, що тут попрацював клоп.
- квіткові трипси
Закордонна полуниця з супермаркетів сповнена трипсів.Ці шкідливі комахи масово заражають ягоди. Хоч з трипсами ведуть активну боротьбу і відокремлюють уражену полуницю, але все ж іноді вона потрапляє на стіл.
- червоний кліщ
Найнебезпечніше для полуниці комаха - червоний кліщ. Він знищує цілі плантації, і вивести цього шкідника дуже складно. Помітити його майже нереально навіть зі збільшувальним склом. Тільки наглядові городники обчислюють його станом ягід і листя.
Саме через цих шкідників улюблена літня ягода масово піддається хімічній обробці. Користі від такого продукту мало! Ось кілька рекомендацій, як вибрати полуницю смачну і в той же час не шкідливу.
Корисні поради
- Виростити полуницю на власній дачі - праця кропітка. Це займає приблизно 44 дня! Натуральні ягоди зазвичай з'являються на ринку в кінці травня - початку червня. У ранній полуниці багато пестицидів, та й смаком вона не радує. А ось смак і користь полуниці з городу неймовірні!
- Ягоди повинні бути рівномірного темно-червоного кольору, без плям. Не женися за розміром. Як правило, гігантський плід - показник наявності хімікатів.
- Якщо полуниця однакового розміру, на дотик щільна, гладка і ніби гумова, то вона напхана нітратами. Такий продукт купувати не варто.
- Головний критерій при виборі ягоди - аромат.Перед заходом стиглої полуниці встояти неможливо!
Як же хочеться стиглих ягід, просочених сонцем, соковитих ... Ретельно вибирай полуницю, перш ніж подаси її на стіл. Можна, звичайно, спробувати виростити її в домашніх умовах
