Магазинні соуси і приправи часто дуже калорійні і містять досить багато консервантів. Вживання в їжу соусу, зробленого будинку, буде твоїм першим кроком назустріч правильного і здорового харчування.
Зроби простий салат з будь-якими інгредієнтами, заправ його домашнім соусом і повноцінний обід готовий. В Інтернеті є маса рецептів різноманітних заправок до салатів, але цей соус з авокадо і лимоном точно доведеться тобі до душі.
Соус з авокадо і лимоном
складові
- 1 авокадо
- 1/4 ст. оливкового масла
- 1/4 ст. води
- невеликий пучок петрушки
- зубчик часнику
- сік половини лимона
- 1 ч. Л. меду
- сіль і перець за смаком
приготування
- Поклади всі інгредієнти крім масла і води в кухонний комбайн або блендер.
- Включи його і повільно залий масло і воду.
- Вуаля! Нічого складного в приготуванні такого соусу немає, але він додасть пікантності будь-якому салату. Такий соус чудово поєднується з салатами з куркою, яйцем, капустою та іншими інгредієнтами.
Поділися з друзями рецептом цього соусу!
