Щоб запобігти інсульту або серцевого нападу, достатньо їсти один банан або один плід авокадо в день. А краще одночасно. Це з'ясували і довели вчені з Університету штату Алабама.
Коли банан і авокадо об'єднуються і вживаються разом, вони допомагають забезпечити організму повноцінне харчування і приносять неоціненну користь.
© DepositPhotos
Плід банана складається з м'якої, легкозасвоюваній клітковини з простими цукрами - фруктозою і сахарозою. З'їдені банани швидко наповнюють тіло енергією. Це їх якість широко використовують спортсмени для моментального відновлення сил.
© DepositPhotos
Авокадо теж багатий на вітаміни, він містить вітамін С, вітаміни групи В, провітамін А, вітаміни РР і D, лідирує за вмістом вітаміну Е, який захищає клітини від старіння і стимулюючого їх збагачення киснем.
У масляниста фрукті широко представлені мінеральні речовини: калій (в авокадо його ще більше, ніж в банані), натрій, кальцій, фосфор, марганець, магній, залізо та інші.
І в авокадо, і в банані міститься дуже багато калію, який сприяє правильній роботі серця, знижує ризик інсульту та інфаркту, робить судини еластичнішими.
Авокадо також знижує ризик серцево-судинних захворювань, завдяки що входять до його складу поліненасичених жирних кислот. Саме брак цих кислот є однією з причин розвитку атеросклерозу і порушення обміну холестерину.
Більш того, волокниста структура бананів прискорює розпад вже надійшли в організм насичених жирів, тим самим допомагаючи знижувати рівень ліпопротеїдів низької щільності ( "поганого холестерину").
М'якоть банана містить важливі фізіологічно активні речовини - катехоламіни. Завдяки цим речовинам банани з успіхом застосовують при лікуванні кишкових захворювань, пептичних виразок шлунка і дванадцятипалої кишки.
Авокадо покращує травлення і позбавляє від закрепів. Один середній плід містить 12 грам корисних харчових волокон, що робить його прекрасним профілактичним засобом від запору.
Авокадо є відмінним джерелом глутатіону - це антиоксидант, який дуже важливий в профілактиці старіння, раку і хвороб серця.
Цей плід також містить більше каротиноїдів, зокрема лютеїну, ніж будь-який інший фрукт. Лютеїн - головний антиоксидант, який захищає від дегенерації сітківки очей і катаракти.
© DepositPhotos
Як і банани, авокадо сприяє схудненню, створюючи відчуття ситості і знижуючи апетит. У цих плодах велику кількість клітковини і корисних жирів. Саме тому, незважаючи на критичну калорійність, користь страв з авокадо для схуднення просто неоціненна.
На жаль, в більшості випадків люди споживають банани періодично, а авокадо з'являється на столах ще рідше. Іноді про нього просто забувають.
Є безліч прекрасних страв з цими плодами, "Так просто!" пропонує тобі познайомитися з рецептом смузі з авокадо і бананом для спекотного літнього дня.
Цей рецепт тобі особливо стане в нагоді після того, як ти проведеш кілька годин на сонці. І ось чому: в такі періоди людина втрачає багато рідини, і щоб підтримати водний баланс і підвищити клітинну гідратацію, йому необхідний калій.
Всі інгредієнти такого напою - банан, авокадо і мигдальне молоко - містять цей мікроелемент у надлишку. Крім того, вони багаті антиоксидантами, які захищають шкіру від негативного впливу прямих сонячних променів, тобто ранніх зморшок, уповільнюючи окислювальні реакції в організмі.
© DepositPhotos
У нашій країні авокадо досі асоціюється з якоюсь екзотикою і вживається в їжу досить рідко. Ця стаття розповість про п'ять яскравих і освіжаючих салатах з авокадо, які відновлять твої сили, подарують бадьорість і забезпечать енергією на весь день.
Чи не викидай кісточку від авокадо! Навіть одна кісточка може позбавити тебе від каменів в нирках і жовчному міхурі, вилікувати розлад травлення і знизити рівень холестерину в крові.